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★新品未使用堺打刃物白二鋼刺身包丁270mm水牛丸柄マチ磨き裏押し加工済化粧箱入の詳細情報
刃物の本場 堺で 造られた正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造の高品質な柳刃包丁です。新品 未使用です。刃渡り 270mm 九寸不純物の少ない高品質なはがね（白2号）と鍛鉄を堺独自の 昔ながら鍛造技術で丁寧に合わせています。金属組織が緻密で均一になり高硬度のはがね鍛造刺身包丁になります。刃付けも堺の刃付け職人さんの手による裏押し加工までされた本格的な鋭い刃付けが施されております。切れ味も抜群です！研ぎなおしもしやすく研ぎなおして繰り返し使えます。下マチの部分もきれいに磨かれており指にもやさしいつくりです。細部にまでこだわった本職の方にもおすすめできる高品質な刺身包丁です！送料はこちらで負担いたします。お値下げはできません。ぜひこの機会にいかがでしょうか？よろしくお願いいたします。堺一文字吉国本職用 業務用白二鋼 白鋼 白紙 上霞 水牛丸柄右片刃裏押し加工済みマチ磨き上作 柳刃包丁
商品の情報
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